Vi behöver bli fler i vårt team och letar efter dig som vill jobba på ett litet ställe med stort hjärta på landsbygden i Dalsland.
I Upperud vid Dalslands kanal ligger den ståtliga gamla spannmålssilon där Kerstin med familj skapat en pärla för naturtutrister, musikälskare och alla slags livsnjutare däremellan. Fem unikt formgivna hotellrum/lägenheter lockar besökare från när och fjärran för att bo i silo och uppleva lugnet eller äventyret i Dalslands natur. Här finns en stor anslutande brygga, festsal, café/frukostmatsal och restaurangkök.
Allt vi gör ska vara hållbart och äkta, inte minst servicen och maten. Vi lagar hotellfrukost, lunchpaket och middag till hotellets gäster. Sommartid drivs dagligt café med lunch och fika och pubkvällar. Evenemang såsom konferenser, bröllop och konserter arrangeras året runt. Vår mat är rustik och vällagad med mycket lokala råvaror. Vi serverar såväl klassisk husmanskost som rätter inspirerade från hela världen. Vi gillar grön mat och kan om sommaren köpa grönsaker direkt från odlare i närheten. Vi lagar och bakar allt från grunden och tar till vara på naturens gåvor i säsong. Vår mat uppskattas för både smak och utseende.
Vi är ett litet familjeägt företag där all personal är lika viktig för att det ska fungera. Alla som jobbar här behöver kunna möta gäster från olika kulturer och prata både engelska och svenska.
Vi söker kock
eller matlagare som i huvudsak ansvarar för middagsservering under högsäsong. Vi söker dig som brinner för ett gott hantverk och riktigt bra mat. Du ska kunna jobba dag, kväll och helg och ha helhetsansvar för köket på dina skift. Vi är en liten verksamhet där kök och service jobbar tätt tillsammans. Det innebär att du och service hjälps åt att få allt att flyta på med servering, disk och städ och att service kan gå in vid prepparbete och andra förberedelser.
Här finns utrymme för dig att vara med och utforma sommarens meny!
Vi söker ungdomar för sommarjobb
Arbetsuppgifter inom kök, servering, städ och reception. Intresse för mat, natur och outdoor uppskattas. Du ska kunna jobba dag, kväll och helg.
Kontakta Kerstin på mail med cv och personligt brev om du är intresserad av att jobba hos oss!
info@upperud.se
Foto: Border Free Travels
Foto: Martin Gustavsson
Foto: Martin Gustavsson
Foto: Martin Gustavsson
Foto: Martin Gustavsson
